Сладкий болгарский перец. Посадка в грунт и уход за ним

Сладкий болгарский перец – один из самых популярных и полезных овощей, который используется как в свежем виде, так и в тушеном, вареном, маринованном и консервированном. Выращивание сладкого перца в домашних условиях – кропотливое, но вполне осуществимое дело. При желании получить полностью натуральный продукт перец выращивают из семян.

Выбор семян и подготовка их к посеву

Для выбора более жизнеспособных семян высыпаем их в слегка подсоленную воду и выбираем те, которые оказались на дне емкости. Для обеззараживания следует выдержать их 20 минут в растворе марганцовки, а затем – 12 часов в соке алоэ. Посев семян производится в феврале в ящики с подготовленной почвой.

Как посеять правильно перец? Посадка в грунт рассады

Дно пластиковой или картонной коробки устилается пленкой и толченой яичной скорлупой, засыпается грунтом из смешанных в равных частях торфа, дерна и перегноя. Формируются маленькие рядки, расстояние между которыми должно быть 4-5 сантиметров, и высеваются семена на глубину 1-2 см. Растениям нужна свобода, поэтому между семенами оставляются промежутки в 1-1,5 сантиметра. Появившимся всходам обязательно нужно обеспечить свет и защиту от прямых солнечных лучей. Когда уже появится первый лист, следует распикировать растения в подготовленную тару. После этого нужно полить посадку 1% раствором марганцовки, укрыть и поставить в затемненное помещение. Через пару дней вновь выставить сеянцы на свет, обеспечив умеренный полив без подкормки. В хорошую погоду можно начать закалять саженцы, вынося их днем на свежий воздух.

Перец - посадка в грунт. Когда и как это делать?

Высадка в открытый грунт осуществляется в конце мая. К этому времени у растения более 10 листьев и несколько цветков. Если весна выдалась холодной, лучше установить теплицу из металлических дуг и прутьев, закрепив их шпагатом и укрыв пленкой с возможностью регулирования в зависимости от температуры - на проветривание хорошо отзывается перец. Посадка производится в подготовленный грунт, в него вносится компост, нитроаммофосфат. В лунки размером 30х60, обильно политые 1% раствором марганцовки, высаживаются перцы, которые затем мульчируются торфом.

Перец - посадка в грунт, подкормка. Рекомендации по уходу

В период роста и цветения, который приходится на конец июня, необходимо подкармливать перцы. Через две недели после высадки их следует удобрить коровяком, во время цветения – разведенной золой, а спустя 3 недели вности содержащие кальций и калий удобрения. После формирования завязей следует урегулировать количество плодов, срезав мелкие плоды, чтобы уменьшить нагрузку на растение. Урожай перцев собирают в июле-сентябре.

Перец - посадка в грунт и уход. Советы огородникам

  1. Перцам необходим обильный полив и противопоказан перегрев.
  2. Обязательно нужно рыхлить почву для лучшей аэрации корней.
  3. Чтобы избежать болезней перцев, обеспечивайте растения кальцием и калием при высадке в открытый грунт.
  4. Эффективная защита почвы и сохранение в ней питательных веществ – мульчирование.
  5. Регулируйте толщину пленки в теплице в зависимости от температурных условий и создавайте условия для проветривания теплицы.
  6. Перцы, как баклажаны и помидоры, каждый год высаживают на новом месте.

Вот и все рекомендации о том, как и когда сажать перец. Соблюдая их, вы сможете получить хороший урожай в конце сезона.

Здравствуйте, друзья! Оказывается, перец #8212; многолетний полукустарник, который нами выращивается как однолетнее овощное растение. Как и томаты. он может плодоносить несколько лет подряд в подходящих условиях. Некоторые попытки в этом направлении мы предпринимали #8212; пересаживали осенью цветущие кусты в ведра и переносили в дом. Результат отрицательный #8212; тля победила наше желание иметь свежие овощи с собственного подоконника зимой#8230;

В перце содержится больше питательных веществ, чем в помидорах и баклажанах. Молотый красный перец – очень сильное противомикробное средство, а люди, работающие на предприятиях по его производству, никогда не болеют гриппом.

Когда высаживать рассаду перца в открытый грунт

В открытый грунт перец советуют высаживать в первой декаде июня, но под пленку можно и в последние дни мая. Правильный выбор времени посадки – половина вашего урожая. Лучше на неделю опоздать, чем на один день поспешить! На своем участке мы много лет подряд высаживали перец в первые майские дни под пленку. Листья не белели и не опадали, но растения очень долго не трогались в рост. Перец совершенно не переносит низких температур. «Подмороженные» кустики лучше сразу выдергивать и сажать новые. В 2008 г. у нас после июньских заморозков от нижних почек пошли молодые росточки и даже завязалось по одному перчику на каждом растении, но это не урожай. В жаркие годы при поздних посадках, даже закаленная рассада перца, если она выращена на подоконнике, горит на солнце #8212; моментально белеет и сбрасывает листья. Зрелище не для слабонервных огородников… При умеренном солнце при поздних посадках перчики чувствуют себя куда как более комфортно, но погоду не выбирают.

Выбираем участок для перца

Перец относится к семейству пасленовых, поэтому участок нужен такой, на котором в предыдущем году не росли томаты, картофель, перец, баклажаны и прочие пасленовые культуры. Земля должна быть достаточно плодородной и способной удерживать влагу. Урожай будет выше, а проблем меньше, если грядка перца будет защищена от ветров.

Горький перец сажают от сладкого как можно дальше, чтобы избежать переопыления, минимум на расстоянии 20 м.

Как сажать перец в открытый грунт, чтобы защитить от медведки

При посадке перца можно использовать квадратно-гнездовой метод по схеме 60х60 см, но мы всегда сажаем перец в углубленные грядки – почти котлованы, расстояние между которыми не меньше 60 см.

Устраиваем мы их следующим образом. Земля под грядку перекапывается на штык лопаты и граблями разгребается в обе стороны. Получившийся котлован заливается водой. Когда вода осядет, на дно насыпаем золы или яичную измельченную скорлупу. Теперь можно в грязь на расстоянии 40 см друг от друга сажать перец в сапогах (аналогично томатам ), чтобы не доставить огромного удовольствия медведке. Сверху мульчируем более сухой землей из насыпей по бокам котлована. Главное, чтобы часть сапога оставалась над землей #8212; не по зубам они медведке.

На всякий морозный случай желательно сразу установить над грядкой дуги из проволоки для укрытия пленкой. Можно в прохладные дни и ночи пленку с грядки не снимать. Только не забывайте открывать в жару, чтобы не сварить растения. Гораздо эффективнее и удобнее вместо полиэтиленовой пленки использовать укрывной материал .

Трогаются в рост (надземная часть) перцы поздно, почти через две недели.

Когда и как высаживать рассаду перца в открытый грунт

Подробности Создано: 30 Март

Высадка рассады перца в открытый грунт - очень важный момент, поэтому подойти к нему нужно максимально ответственно. От того, насколько успешно пройдет высадка рассады в грунт, зависит дальнейшая судьба растений: приживутся они на новом месте или нет, будут ли болеть, как приспособятся к новым условиям обитания, хороший ли дадут урожай. Вы готовились к этому моменту несколько месяцев, тратили силы и время на подготовку семян перца к посеву. посадку семян на рассаду. пикирование и выращивание рассады. Полпути уже пройдено. Осталось высадить рассаду в открытый грунт, обеспечить ей правильный уход и дождаться созревания заветного перца.

Когда высаживать рассаду перца в грунт?

Ко времени высадки в грунт рассада перца должна иметь 8 – 12 листочков. Рассаду перца можно высаживать в грунт на стадии образования первых бутонов.

К моменту посадки среднесуточная температура должна установиться на уровне 15 - 17°С тепла. Угроза весенних заморозков к этому времени должна миновать. Температура почвы на глубине посадки должна быть не меньше 10 - 12°С. Слишком ранняя высадка рассады в открытый грунт опасна тем, что при низкой температуре почвы тормозится рост и развитие растений, увеличивается вероятность заболеваний. Кроме того, перец плохо переносит заморозки.

Рассаду перца, предназначенную для выращивания в теплице, высаживают в грунт 1 - 15 мая. В открытый грунт рассаду перца высаживают 10 - 30 мая, при этом рассаду обязательно прикрывают пленкой.

Выбор участка для выращивания перца

Выбирая на своем огороде участок под перец, обратите внимание, что перец нельзя сажать на том месте, где он рос в предыдущем году, а также там, где раньше росли картофель, томаты, баклажаны, физалис, табак. Лучше остановить свой выбор на участке, где в прошлом году росли огурцы, капуста, бобовые, тыквенные культуры, корнеплоды, зелень.

Участок под перец должен быть хорошо освещен, защищен от ветра, очищен от сорняков, почва на нем должна быть достаточно плодородной, хорошо дренироваться и удерживать влагу.

Подготовка почвы к высадке рассады перца

Если почва на участке суглинистая. перед высадкой рассады перца ее нужно удобрить. На 1 м 2 грунта добавьте 1 ведро хорошо перепревшего навоза и торфа, а также полведра наполовину перепревших опилок.

Если почва на огороде глинистая и плотная, кроме перегноя и торфа на 1 м 2 грунта дополнительно следует внести 1 ведро крупнозернистого песка и 1 ведро наполовину перепревших опилок.

Для подготовки торфяного участка под рассаду перца на 1 м 2 грунта добавляют 1 ведро перегноя и 1 ведро дерновой почвы (можно глинистой).

Для удобрения песчаной грядки на 1 м 2 грунта нужно внести 2 ведра торфа и глинистой почвы, 2 ведра перегноя и 1 ведро древесных опилок.

За неделю до высадки рассады перца огород, заправленный удобрениями, обильно поливают.

Высадка рассады перца в открытый грунт

Наиболее благоприятное время для высадки рассады перца в грунт – вторая половина пасмурного дня или теплый вечер.

Перед высадкой рассады необходимо разметить гряды и подготовить лунки. Схема посадки перца во многом зависит от способа орошения и от высоты сорта.

Низкорослые сорта перца сажают на расстоянии 30 – 40 см друг от друга, высокорослые – на расстоянии 60 см. Расстояние между грядками должно быть около 60 см.

Перец можно выращивать квадратно-гнездовым способом, высаживая рассаду на одинаковом расстоянии 60х60 см и помещая в каждую лунку сразу по 2 растения.

При выращивании перца на капельном орошении рассаду высаживают ленточным способом по схемам 90+50х35-45 см или 70+70х35-45 см.

Глубина лунки должна быть немножко больше, чем высота рассадного стаканчика или горшочка.

Сладкий и горький перец высаживают на разных грядках подальше друг от друга, поскольку они могут переопыляться, в результате чего плоды сладкого перца становятся горькими. Острый перец сажают более плотно: расстояние между растениями в ряду 25 см, междурядье — 45 - 50 см.

Инструкция по высадке рассады перца:

  • Перед посадкой рассаду перца пролейте водой. Для защиты от вредителей, особенно от тли, опрыскайте рассаду раствором «Стрела» (50 г порошка на 10 л воды). Извлечение рассады из горшочков или стаканчиков нужно производить очень аккуратно, стараясь не нарушить земляной ком.
  • В каждую лунку добавьте горсть перепревшего компоста, полгорсти золы и половику чайной ложки суперфосфата, после чего до краев залейте теплой водой. Когда вода впитается, вытянутый из рассадного горшочка саженец перца погрузите в лунку. Перец не любит сильного заглубления, поэтому рассаду высаживают в грунт на уровне верхнего корешка. Нельзя засыпать корневую шейку, иначе возможно развитие черной ножки и других заболеваний.
  • Придерживая перчик рукой, еще раз залейте лунку водой. Воду нужно лить на стенки лунки, чтобы вымытый грунт обволок земляной ком саженца.
  • Засыпьте лунку землей, немного уплотните грунт и замульчируйте торфом.
  • Для дальнейшей подвязки возле каждого растения установите колышек высотой около 60 см.
  • После высадки рассады перца в грунт грядку следует накрыть пленкой. Для этого на высоте 120 см сделайте проволочные дуги и набросьте на них укрывной материал. Когда рассада укоренится и на улице установится теплая погода, укрытие нужно будет снять.

В первые 8 - 10 дней после высадки рассады в грунт перец выглядит вяло, болезненно и практически не растет. Это связано с тем, что в процессе пересадке, как бы Вы не старались, корневая система перца все равно немного повреждается. Попадая в новую среду обитания, растение испытывает стресс. На адаптацию к новым условиям перцу нужно некоторое время.

После высадки рассады перца в грунт очень важно не переусердствовать с поливом, так как неокрепшие корешки могут сгнить. Если есть возможность, первое время после высадки желательно ежедневно контролировать состояние рассады и немного увлажнять грунт в районе стебля (100 – 150 мл воды на одно растение каждый день). Первый настоящий полив проводится не раньше, чем через неделю после высадки рассады в грунт.

Чтобы помочь рассаде перца побыстрее приняться, можно немного взрыхлить почву в прикорневой зоне. Такое поверхностное рыхление обеспечивает дополнительный приток кислорода и помогает растениям скорее адаптироваться.

Чтобы иметь больше представления о процессе выращивании перца, советуем посмотреть фрагмент из семинара «Клуба органического земледелия», посвященного данной теме.

Источники: http://fb.ru/article/87827/sladkiy-bolgarskiy-perets-posadka-v-grunt-i-uhod-za-nim, http://derevnyavolska.ru/ogorod/perec/kogda-i-kak-vy-sazhivat-rassadu-pertsa-v-otkry-ty-j-grunt, http://swoman.com.ua/perets/178-kogda-i-kak-vysazhivat-rassadu-pertsa-v-otkrytyj-grunt.html






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением