Как вырастить виноград из косточки

Десятки лет напевают под перезвон гитары у костра романтики всем известную песню вслед за автором Булатом Окуджавой: «Виноградную косточку в теплую землю зарою…». Было бы интересно узнать, можно ли добиться положительного результата, если из косточек вкусной, спелой, сочной виноградной грозди попробовать вырастить взрослые растения. Логично предположить, что если косточка все-таки есть, то она зачем-то там нужна.

Зачем нужна косточка

Находящаяся в ягоде косточка содержит исчерпывающую информацию о растении, его свойствах и признаках. Невозможно из желудя вырастить березу, а не дуб. Любой созревший плод потенциально должен быть способен воспроизвести то растение, на котором он вырос. Многие любопытные садоводы очень любят выращивать сами экзотические растения из косточек и семян. Действительно, интересно попробовать прорастить, например, манго, авокадо или задаться вопросом о том, как вырастить виноград из косточки.

Оказывается, из обычной виноградной косточки, извлеченной из магазинной ягоды, можно в домашних условиях вырастить виноградную лозу. Что самое интересное, можно в комнатных условиях добиться и плодоношения винограда, но для этого необходимо узнать о нюансах выращивания его из косточки.

Как подготовить косточку к посеву

Выбирать косточки винограда для посадки лучше новых сортов, устойчивых к различным заболеваниям. Семена предпочтительнее извлечь из спелых ягод, тщательно промыть в проточной воде.

Косточки винограда после промывания, нет, не сушат и не сажают в землю. Их раскладывают в увлажненные мешочки из капрона, которые заворачивают в полиэтилен, и помещают. в холодильник. Регулярно косточки достают и промывают. Приблизительно через 1-2 месяца вы увидите трещинки на них - косточки готовы к посадке.

Как вырастить виноград из косточки далее? После охлаждения завернутые во влажную ткань косточки помещают на двое суток в теплое место, например, к батарее. Когда увидите корешки - косточки пора сажать в смесь песка и перегноя. Горшки с посевами помещают в хорошо освещенное и теплое место.

«И лозу поцелую…»

Примерно через неделю над поверхностью почвы появляются первые ростки, уход за которыми включает своевременный полив, подкормки и рыхление почвы.

В начале лета растения пересаживают в горшки побольше или высаживают на садовом участке, предварительно проведя закаливающие процедуры. Место для посадки винограда нужно выбирать хорошо освещенное и продуваемое. Почва должна быть легкая, достаточно увлажняемая и воздухопроницаемая. Традиционно устанавливаются шпалеры: на прочные двухметровые опоры натягивается проволока. Интервал между растениями нужно соблюдать в пределах двух метров.

На дно ямы под посадку укладывается слой из разбитых кирпичей, перемешанных с песком в качестве дренажа, на который затем ложится почва. На холмике сухого грунта нужно аккуратно расправить корни растения, присыпая землей 2-3 почки так, чтобы видны были только листики. После обильного полива нужно засыпать сверху сухой грунт. Ближе к зиме лоза скручивается в кольца и присыпается землей, но верхушка приподнимается и укрывается дополнительно.

«И спелые гроздья сорву»

Не нужно обрезать растение пока оно не вступит в фазу плодоношения. Не стоит также огорчаться, если первые ягоды окажутся не похожими на те, косточка из которых однажды вдохновила на проведение селекционного эксперимента. Дело в том, что современные элитные сорта винограда являются очень сложными гибридами, которые могут дать эффект расщепления по признакам в случае выращивания лозы из косточки. Кроме того, происходит дополнительное опыление, вносящее коррективы в качество ожидаемого продукта.

Есть смысл выращивать виноград из косточки, если планируется вывести новый сорт, который отвечал бы поставленным перед ним конкретным задачам, целенаправленно решаемым в ходе эксперимента, или если просто захотелось воплотить в реальность такую идею без привязки к результату.

Чаще всего выращивается растение из косточки для последующего использования его в качестве основы для того, чтобы привить к нему черенок из уже проверенной виноградной лозы, гарантирующей отличный результат.

Традиционный способ

Выращенное из семечек растение может оказаться более устойчивым к конкретным климатическим условиям, но следует иметь в виду, что придется запастись терпением, ожидая плоды, которые могут неприятно удивить и разочаровать. Поэтому рекомендуется размножать виноградную лозу традиционным способом – черенками. нарезанными в марте, пока растение еще спит.

Один конец черенка срезается вблизи от верхней почки горизонтально, отсчитывается не меньше трех почек, после которых делается срез наискось. В пластмассовую емкость насыпают обработанные кипятком и остуженные опилки. Черенок опускается в опилки так, чтобы покрыта была вторая снизу почка. Осуществляя периодический полив, поддерживаем постоянную влажность в емкости. Пустившие корни растения высаживаются. Именно таким методом разводят лучшие сорта винограда.

Как вырастить виноград из косточки

Для того чтобы правильно вырастить виноград, нужно выбрать определенный сорт для вашего региона.

Виноград будет расти практически в любой части страны, но вы должны выбрать тот сорт, который соответствует вашим местным условиям.

Виноград используется в большом спектре кулинарии и виноделии. Виноградные листья используют для приготовления мясных блюд, таких как Долма. Виноград как и жимолость используют для создания зеленого забора .

В статье мы рассмотрим, как вырастить виноград из косточки:

1. Выберете правильный сорт винограда для своего региона. Существует тысячи сортов винограда в мире. Для наибольшего успеха, посоветуйтесь с ведущими специалистами (садовник), который сорт вам подойдет больше в той местности, где вы живете. Какие причины побуждают садовников на выращивание винограда. Это делать вино, варить варение или просто украсить ваш двор виноградной лозой.

2. Как только вы определите сорт винограда, приобретите горсть винограда в магазине или на местном рынке. Отделите мякоть винограда от косточек.

3. Убедитесь, что ваши косточки хорошие и здоровые, для этого сожмите семечку двумя пальцами - здоровые семена твердые на ощупь. Посмотрите на цвет косточки. У здоровой семечки под темной кожурой просвечивается белое ядро. Положите семечки в воду. Здоровые, жизнеспособные семена утонут при нахождении в воде. Больные семена будут плавать по поверхности. После того, как был сделан выбор, можно продолжать подготовку к выращиванию винограда из косточки.

4. Подготовка семян для проращивания. Возьмите жизнеспособные семена и тщательно промойте их водой, чтобы удалить пульпу. Замочите семечки в небольшом количестве дистиллированной воды в течение 24 часов.

5. Многие семена требуют периода холода, и влажных условий, для того чтобы начать процесс прорастания. В природе это достигается, когда семена сидят в земле в течение зимы. Для того чтобы вырастить виноград из косточки в непригодных условиях, вы можете имитировать это в процессе стратификации. Для виноградных семян, лучшее время, чтобы начать стратификацию - декабрь. Приготовьте герметичную емкость для стратификации семян, с мягкой влажной средой, уложите в емкость влажные бумажные полотенца или торф. Торф является лучшим выбором для виноградных косточек, потому что его противогрибковое свойство, поможет уберечь семена от плесени. Идеальная температура для стратификации семян, это +1 +3 градуса по Цельсию, так что холодильник является хорошим местом для этого процесса. Храните семена в холодильнике два три месяца.

6. В начале весны выньте семена из холодильника и посадите их в горшки с хорошей почвой. В небольшие горшки усаживайте семена поштучно, а в большие с расстоянием 4 см друг от друга. Для того, чтобы хорошо вырастить виноград из косточки нужна дневная температура +20 градусов по Цельсию, а ночная не ниже +15 градусов. Используйте парниковую систему, укрыв горшки полиэтиленовой пленкой. Держите почву влажной, но не сырой. Первые ростки виноградной лозы появятся в течение от 2 до 8 недель.

7. Когда ваши растения достигли высоты от 8 до 10 см, то пересадите их в другие горшки большей емкостью. При росте растения в 30 см, можно пересаживать их в открытый грунт. На виноградной лозе при пересадке в почву, должно быть, хотя бы по крайне мере 5 – 6 листьев.

8. Пересадите виноградные лозы в землю. Для того чтобы виноград быстро и пышно произрастал, выберете участок для пересаживания лозы с 7 – 8 часовым солнечным светом. Почва, в которую вы будете высаживать виноградную лозу, должна быть хорошо дренирована. Если у вас глинистая почва, то добавьте в нее компост и речной песок. Высаженные растения должны находиться друг от друга на расстоянии 2 метров.

9. Для того чтобы лоза росла вверх а не по земле, установите колышек или натяните леску. Закрепите кончик побега к леске, который в дальнейшем сам будет расти вверх без чьей либо помощи.

10. По пришествии 3 лет, виноградный куст даст первые плоды. За это время соблюдайте правильный уход за виноградом, тогда он одарит вас богатым урожаем.

P. S. На второй год прорастания виноградной лозы, появятся соцветия. Удалите соцветия по мере их возникновения, для того чтобы лоза окрепла и не истощалась. Удалите все почки, и побеги в нижней части куста.

Сеянцы винограда:

Выращивание винограда из косточки своими руками

Выращивание винограда из косточек является альтернативным способом культивирования. И, стоит отметить, не самым простым. Тем не менее, многие садоводы занимаются разведением винограда в домашних условиях и буквально «выхаживают» лозу. Секретов, как вырастить виноград из косточки, нет, но если не учесть несколько важных нюансов, то вся затея может оказаться неудачной.

Зачем выращивать виноград из косточки?

Вырастить виноград из косточки – сложно, но можно. Стоит отметить тот факт, что урожай из него получается более скромным, чем от растения, выращенного обычным способом. Поэтому садоводов в этом занятии обычно привлекают не столько вкусные ягоды, сколько:

  • Азарт. Выращивание винограда из косточек, да еще и в домашних условиях, является достаточно сложным и длительным процессом, требующим постоянного внимания, усилий и заботы. Это своего рода высший пилотаж – вырастить в горшке садовую культуру из обычного семечка.
  • Эксперимент. Если вы занимаетесь селекцией и выведением новых сортов, виноград из косточки может стать «подопытным кроликом». На нем можно предварительно опробовать разные подкормки, а также проследить за реакцией на заболевания, вредителей и прочие неблагоприятные факторы.
  • Подвой. Выращенный в домашних условиях виноград можно использовать в качестве опоры для обычной садовой лозы. Таким образом, вы еще и сэкономите на саженцах.
  • Декорирование. Возможно, урожай от «домашнего» винограда не столь хорош, как от «дворового». Но на вид первый ничем не уступает второму. А поскольку растение само по себе очень красиво, вы можете вырастить и оставить его для украшения помещения или же пересадить к ограде.

Какой урожай ожидать?

Как уже говорилось, ягоды, выращенные в домашних условиях, по вкусовым качествам будут отличаться от обычных. Поэтому оценивать тот или иной сорт винограда по ним не стоит, даже если урожай дает лоза «в первом колене» #8212; т.е. та, которая была выведена из косточки обычной садовой ягоды. «Домашний» виноград стоит ожидать не ранее, чем через 4-5 лет после посадки. Первый урожай, как правило, нельзя назвать обильным. А при дегустации вас может огорчить кисловатый или слишком слабо выраженный вкус. Впрочем, насколько сочные и сладкие получатся ягоды, во многом зависит еще и от выбранного вами сорта.

Какой сорт выбрать?

Выращивание винограда из косточки наиболее целесообразно в случае, если источником семян стала ягода гибридного сорта, то есть, выведенного при помощи селекции. Как правило, такие культуры имеют более устойчивый иммунитет к различного рода заболеваниям, поскольку над этим уже поработали специалисты. А значит, у наших косточек будет больше шансов прорасти и выжить в горшке.

Рекомендуется выбирать такие сорта как Талисман, Виктория, Русский конкорд, Чауш, Восторг красный и черный, Восковой.

Поэкспериментировать также можно с Северным, Нимрангом и Лорой. Сорт винограда будет зависеть от того, как вы хотите использовать урожай. Можно вырастить более кислые ягоды для приготовления вина и сока. Более сладким виноградом обычно лакомятся.

Подготовка

Подготовительными этапами, которые предшествуют посадке, являются извлечение косточек и их сортировка. Для этого вам понадобится гроздь хорошо дозревшего винограда. Ягоды можно надрезать ножом или просто снимать шкурку пальцами и выдавливать косточки пальцами из мякоти. Выбирайте крупные семена без повреждений. Цвет их должен быть бежево-коричневым, но никак не черным и не зеленым.

Далее отобранные косточки необходимо промыть под прохладной водой, тщательно удалив всю оставшуюся на них мякоть. После этого, поместите чистые зернышки в заранее подготовленную капроновую тряпочку, закутайте и заверните в полиэтиленовый пакет. Сверток оставьте храниться в холодильнике на месяц-два. Время от времени косточки следует доставать и промывать заново. Через 6-8 недель семена начнут трескаться, а это значит, что можно начинать их выращивание.

Те зернышки, которые «созрели», необходимо переложить на влажную тканевую салфетку и оставить возле батареи или просто в теплом месте.

Посадка

Как вырастить виноград из косточки? Любое выращивание растения начинается с его посадки. Семена, на которых появляются белые ростки, помещаются в специальную смесь песка и удобрения. Причем, перегноя должно быть в два раза больше. В качестве тары можно использовать небольшие горшки или даже стаканы. Косточка помещается не глубже, чем на 1,5 см в землю. Будущая лоза ставится на светлое и теплое место. Первых признаков прорастания стоит ждать приблизительно через неделю – именно столько требуется семени винограда, чтобы проклюнуться.

Уход

Вырастить виноград не так уж сложно: в плане ухода он не требует каких-либо редких или экзотических подкормок. От вас понадобится лишь строгая дисциплина. Рассада на окне нуждается в своевременном удобрении, поливе и охране от возможных паразитов. Если садовый виноград всегда находится на воздухе и получает достаточное количество солнца, дождевую воду и природные минералы из почвы, то домашняя рассада быстро увянет без заботы. Самые распространенные промахи садоводов – дефицит фосфора и азота, в результате которого, листочки молодых побегов начинают желтеть и сохнуть.

Выращивание предполагает пересадку ростков в более глубокие горшки или же на открытый грунт. Происходит это, как правило, через 2-2,5 месяца, в зависимости от сорта. Садоводам рекомендуется подгадать и вырастить молодую лозу к лету, чтобы к осени побеги больше окрепли.

Вырастить виноград в доме на балконе можно до высоты 1,5-2 метра. Далее саженцы способны развиваться лишь на открытом грунте.

На зиму лоза аккуратно «упаковывается» #8212; скручивается в кольца в неглубокой лунке и присыпается землей. Вырастить виноград в домашних условиях – настоящий вызов даже для опытного садовода. С другой стороны #8212; это отличный селекционный эксперимент, способ украсить дом ажурной лозой и возможность попробовать собственноручно выращенные ягоды #8212; даже в том случае, если у вас нет дачи или земельного участка.

Поделиться с друзьями:

Источники: http://megaogorod.com/atricle/407-kak-vyrastit-vinograd-iz-kostochki, http://rus-ogorodnik.ru/posadka-i-vyrashchivanie/23-kak-vyrastit-vinograd-iz-kostochki.html, http://letovsadu.ru/sadovyj-uchastok/kak-mozhno-vyrastit-vinograd-iz-kostochki.html





Как вырастить виноград из косточки

Десятки лет напевают под перезвон гитары у костра романтики всем известную песню вслед за автором Булатом Окуджавой: «Виноградную косточку в теплую землю зарою…». Было бы интересно узнать, можно ли добиться положительного результата, если из косточек вкусной, спелой, сочной виноградной грозди попробовать вырастить взрослые растения. Логично предположить, что если косточка все-таки есть, то она зачем-то там нужна.

Зачем нужна косточка

Находящаяся в ягоде косточка содержит исчерпывающую информацию о растении, его свойствах и признаках. Невозможно из желудя вырастить березу, а не дуб. Любой созревший плод потенциально должен быть способен воспроизвести то растение, на котором он вырос. Многие любопытные садоводы очень любят выращивать сами экзотические растения из косточек и семян. Действительно, интересно попробовать прорастить, например, манго, авокадо или задаться вопросом о том, как вырастить виноград из косточки.

Оказывается, из обычной виноградной косточки, извлеченной из магазинной ягоды, можно в домашних условиях вырастить виноградную лозу. Что самое интересное, можно в комнатных условиях добиться и плодоношения винограда, но для этого необходимо узнать о нюансах выращивания его из косточки.

Как подготовить косточку к посеву

Выбирать косточки винограда для посадки лучше новых сортов, устойчивых к различным заболеваниям. Семена предпочтительнее извлечь из спелых ягод, тщательно промыть в проточной воде.

Косточки винограда после промывания, нет, не сушат и не сажают в землю. Их раскладывают в увлажненные мешочки из капрона, которые заворачивают в полиэтилен, и помещают. в холодильник. Регулярно косточки достают и промывают. Приблизительно через 1-2 месяца вы увидите трещинки на них - косточки готовы к посадке.

Как вырастить виноград из косточки далее? После охлаждения завернутые во влажную ткань косточки помещают на двое суток в теплое место, например, к батарее. Когда увидите корешки - косточки пора сажать в смесь песка и перегноя. Горшки с посевами помещают в хорошо освещенное и теплое место.

«И лозу поцелую…»

Примерно через неделю над поверхностью почвы появляются первые ростки, уход за которыми включает своевременный полив, подкормки и рыхление почвы.

В начале лета растения пересаживают в горшки побольше или высаживают на садовом участке, предварительно проведя закаливающие процедуры. Место для посадки винограда нужно выбирать хорошо освещенное и продуваемое. Почва должна быть легкая, достаточно увлажняемая и воздухопроницаемая. Традиционно устанавливаются шпалеры: на прочные двухметровые опоры натягивается проволока. Интервал между растениями нужно соблюдать в пределах двух метров.

На дно ямы под посадку укладывается слой из разбитых кирпичей, перемешанных с песком в качестве дренажа, на который затем ложится почва. На холмике сухого грунта нужно аккуратно расправить корни растения, присыпая землей 2-3 почки так, чтобы видны были только листики. После обильного полива нужно засыпать сверху сухой грунт. Ближе к зиме лоза скручивается в кольца и присыпается землей, но верхушка приподнимается и укрывается дополнительно.

«И спелые гроздья сорву»

Не нужно обрезать растение пока оно не вступит в фазу плодоношения. Не стоит также огорчаться, если первые ягоды окажутся не похожими на те, косточка из которых однажды вдохновила на проведение селекционного эксперимента. Дело в том, что современные элитные сорта винограда являются очень сложными гибридами, которые могут дать эффект расщепления по признакам в случае выращивания лозы из косточки. Кроме того, происходит дополнительное опыление, вносящее коррективы в качество ожидаемого продукта.

Есть смысл выращивать виноград из косточки, если планируется вывести новый сорт, который отвечал бы поставленным перед ним конкретным задачам, целенаправленно решаемым в ходе эксперимента, или если просто захотелось воплотить в реальность такую идею без привязки к результату.

Чаще всего выращивается растение из косточки для последующего использования его в качестве основы для того, чтобы привить к нему черенок из уже проверенной виноградной лозы, гарантирующей отличный результат.

Традиционный способ

Выращенное из семечек растение может оказаться более устойчивым к конкретным климатическим условиям, но следует иметь в виду, что придется запастись терпением, ожидая плоды, которые могут неприятно удивить и разочаровать. Поэтому рекомендуется размножать виноградную лозу традиционным способом – черенками. нарезанными в марте, пока растение еще спит.

Один конец черенка срезается вблизи от верхней почки горизонтально, отсчитывается не меньше трех почек, после которых делается срез наискось. В пластмассовую емкость насыпают обработанные кипятком и остуженные опилки. Черенок опускается в опилки так, чтобы покрыта была вторая снизу почка. Осуществляя периодический полив, поддерживаем постоянную влажность в емкости. Пустившие корни растения высаживаются. Именно таким методом разводят лучшие сорта винограда.

Как вырастить виноград из косточки

Для того чтобы правильно вырастить виноград, нужно выбрать определенный сорт для вашего региона.

Виноград будет расти практически в любой части страны, но вы должны выбрать тот сорт, который соответствует вашим местным условиям.

Виноград используется в большом спектре кулинарии и виноделии. Виноградные листья используют для приготовления мясных блюд, таких как Долма. Виноград как и жимолость используют для создания зеленого забора .

В статье мы рассмотрим, как вырастить виноград из косточки:

1. Выберете правильный сорт винограда для своего региона. Существует тысячи сортов винограда в мире. Для наибольшего успеха, посоветуйтесь с ведущими специалистами (садовник), который сорт вам подойдет больше в той местности, где вы живете. Какие причины побуждают садовников на выращивание винограда. Это делать вино, варить варение или просто украсить ваш двор виноградной лозой.

2. Как только вы определите сорт винограда, приобретите горсть винограда в магазине или на местном рынке. Отделите мякоть винограда от косточек.

3. Убедитесь, что ваши косточки хорошие и здоровые, для этого сожмите семечку двумя пальцами - здоровые семена твердые на ощупь. Посмотрите на цвет косточки. У здоровой семечки под темной кожурой просвечивается белое ядро. Положите семечки в воду. Здоровые, жизнеспособные семена утонут при нахождении в воде. Больные семена будут плавать по поверхности. После того, как был сделан выбор, можно продолжать подготовку к выращиванию винограда из косточки.

4. Подготовка семян для проращивания. Возьмите жизнеспособные семена и тщательно промойте их водой, чтобы удалить пульпу. Замочите семечки в небольшом количестве дистиллированной воды в течение 24 часов.

5. Многие семена требуют периода холода, и влажных условий, для того чтобы начать процесс прорастания. В природе это достигается, когда семена сидят в земле в течение зимы. Для того чтобы вырастить виноград из косточки в непригодных условиях, вы можете имитировать это в процессе стратификации. Для виноградных семян, лучшее время, чтобы начать стратификацию - декабрь. Приготовьте герметичную емкость для стратификации семян, с мягкой влажной средой, уложите в емкость влажные бумажные полотенца или торф. Торф является лучшим выбором для виноградных косточек, потому что его противогрибковое свойство, поможет уберечь семена от плесени. Идеальная температура для стратификации семян, это +1 +3 градуса по Цельсию, так что холодильник является хорошим местом для этого процесса. Храните семена в холодильнике два три месяца.

6. В начале весны выньте семена из холодильника и посадите их в горшки с хорошей почвой. В небольшие горшки усаживайте семена поштучно, а в большие с расстоянием 4 см друг от друга. Для того, чтобы хорошо вырастить виноград из косточки нужна дневная температура +20 градусов по Цельсию, а ночная не ниже +15 градусов. Используйте парниковую систему, укрыв горшки полиэтиленовой пленкой. Держите почву влажной, но не сырой. Первые ростки виноградной лозы появятся в течение от 2 до 8 недель.

7. Когда ваши растения достигли высоты от 8 до 10 см, то пересадите их в другие горшки большей емкостью. При росте растения в 30 см, можно пересаживать их в открытый грунт. На виноградной лозе при пересадке в почву, должно быть, хотя бы по крайне мере 5 – 6 листьев.

8. Пересадите виноградные лозы в землю. Для того чтобы виноград быстро и пышно произрастал, выберете участок для пересаживания лозы с 7 – 8 часовым солнечным светом. Почва, в которую вы будете высаживать виноградную лозу, должна быть хорошо дренирована. Если у вас глинистая почва, то добавьте в нее компост и речной песок. Высаженные растения должны находиться друг от друга на расстоянии 2 метров.

9. Для того чтобы лоза росла вверх а не по земле, установите колышек или натяните леску. Закрепите кончик побега к леске, который в дальнейшем сам будет расти вверх без чьей либо помощи.

10. По пришествии 3 лет, виноградный куст даст первые плоды. За это время соблюдайте правильный уход за виноградом, тогда он одарит вас богатым урожаем.

P. S. На второй год прорастания виноградной лозы, появятся соцветия. Удалите соцветия по мере их возникновения, для того чтобы лоза окрепла и не истощалась. Удалите все почки, и побеги в нижней части куста.

Сеянцы винограда:

Выращивание винограда из косточки своими руками

Выращивание винограда из косточек является альтернативным способом культивирования. И, стоит отметить, не самым простым. Тем не менее, многие садоводы занимаются разведением винограда в домашних условиях и буквально «выхаживают» лозу. Секретов, как вырастить виноград из косточки, нет, но если не учесть несколько важных нюансов, то вся затея может оказаться неудачной.

Зачем выращивать виноград из косточки?

Вырастить виноград из косточки – сложно, но можно. Стоит отметить тот факт, что урожай из него получается более скромным, чем от растения, выращенного обычным способом. Поэтому садоводов в этом занятии обычно привлекают не столько вкусные ягоды, сколько:

  • Азарт. Выращивание винограда из косточек, да еще и в домашних условиях, является достаточно сложным и длительным процессом, требующим постоянного внимания, усилий и заботы. Это своего рода высший пилотаж – вырастить в горшке садовую культуру из обычного семечка.
  • Эксперимент. Если вы занимаетесь селекцией и выведением новых сортов, виноград из косточки может стать «подопытным кроликом». На нем можно предварительно опробовать разные подкормки, а также проследить за реакцией на заболевания, вредителей и прочие неблагоприятные факторы.
  • Подвой. Выращенный в домашних условиях виноград можно использовать в качестве опоры для обычной садовой лозы. Таким образом, вы еще и сэкономите на саженцах.
  • Декорирование. Возможно, урожай от «домашнего» винограда не столь хорош, как от «дворового». Но на вид первый ничем не уступает второму. А поскольку растение само по себе очень красиво, вы можете вырастить и оставить его для украшения помещения или же пересадить к ограде.

Какой урожай ожидать?

Как уже говорилось, ягоды, выращенные в домашних условиях, по вкусовым качествам будут отличаться от обычных. Поэтому оценивать тот или иной сорт винограда по ним не стоит, даже если урожай дает лоза «в первом колене» #8212; т.е. та, которая была выведена из косточки обычной садовой ягоды. «Домашний» виноград стоит ожидать не ранее, чем через 4-5 лет после посадки. Первый урожай, как правило, нельзя назвать обильным. А при дегустации вас может огорчить кисловатый или слишком слабо выраженный вкус. Впрочем, насколько сочные и сладкие получатся ягоды, во многом зависит еще и от выбранного вами сорта.

Какой сорт выбрать?

Выращивание винограда из косточки наиболее целесообразно в случае, если источником семян стала ягода гибридного сорта, то есть, выведенного при помощи селекции. Как правило, такие культуры имеют более устойчивый иммунитет к различного рода заболеваниям, поскольку над этим уже поработали специалисты. А значит, у наших косточек будет больше шансов прорасти и выжить в горшке.

Рекомендуется выбирать такие сорта как Талисман, Виктория, Русский конкорд, Чауш, Восторг красный и черный, Восковой.

Поэкспериментировать также можно с Северным, Нимрангом и Лорой. Сорт винограда будет зависеть от того, как вы хотите использовать урожай. Можно вырастить более кислые ягоды для приготовления вина и сока. Более сладким виноградом обычно лакомятся.

Подготовка

Подготовительными этапами, которые предшествуют посадке, являются извлечение косточек и их сортировка. Для этого вам понадобится гроздь хорошо дозревшего винограда. Ягоды можно надрезать ножом или просто снимать шкурку пальцами и выдавливать косточки пальцами из мякоти. Выбирайте крупные семена без повреждений. Цвет их должен быть бежево-коричневым, но никак не черным и не зеленым.

Далее отобранные косточки необходимо промыть под прохладной водой, тщательно удалив всю оставшуюся на них мякоть. После этого, поместите чистые зернышки в заранее подготовленную капроновую тряпочку, закутайте и заверните в полиэтиленовый пакет. Сверток оставьте храниться в холодильнике на месяц-два. Время от времени косточки следует доставать и промывать заново. Через 6-8 недель семена начнут трескаться, а это значит, что можно начинать их выращивание.

Те зернышки, которые «созрели», необходимо переложить на влажную тканевую салфетку и оставить возле батареи или просто в теплом месте.

Посадка

Как вырастить виноград из косточки? Любое выращивание растения начинается с его посадки. Семена, на которых появляются белые ростки, помещаются в специальную смесь песка и удобрения. Причем, перегноя должно быть в два раза больше. В качестве тары можно использовать небольшие горшки или даже стаканы. Косточка помещается не глубже, чем на 1,5 см в землю. Будущая лоза ставится на светлое и теплое место. Первых признаков прорастания стоит ждать приблизительно через неделю – именно столько требуется семени винограда, чтобы проклюнуться.

Уход

Вырастить виноград не так уж сложно: в плане ухода он не требует каких-либо редких или экзотических подкормок. От вас понадобится лишь строгая дисциплина. Рассада на окне нуждается в своевременном удобрении, поливе и охране от возможных паразитов. Если садовый виноград всегда находится на воздухе и получает достаточное количество солнца, дождевую воду и природные минералы из почвы, то домашняя рассада быстро увянет без заботы. Самые распространенные промахи садоводов – дефицит фосфора и азота, в результате которого, листочки молодых побегов начинают желтеть и сохнуть.

Выращивание предполагает пересадку ростков в более глубокие горшки или же на открытый грунт. Происходит это, как правило, через 2-2,5 месяца, в зависимости от сорта. Садоводам рекомендуется подгадать и вырастить молодую лозу к лету, чтобы к осени побеги больше окрепли.

Вырастить виноград в доме на балконе можно до высоты 1,5-2 метра. Далее саженцы способны развиваться лишь на открытом грунте.

На зиму лоза аккуратно «упаковывается» #8212; скручивается в кольца в неглубокой лунке и присыпается землей. Вырастить виноград в домашних условиях – настоящий вызов даже для опытного садовода. С другой стороны #8212; это отличный селекционный эксперимент, способ украсить дом ажурной лозой и возможность попробовать собственноручно выращенные ягоды #8212; даже в том случае, если у вас нет дачи или земельного участка.

Поделиться с друзьями:

Источники: http://megaogorod.com/atricle/407-kak-vyrastit-vinograd-iz-kostochki, http://rus-ogorodnik.ru/posadka-i-vyrashchivanie/23-kak-vyrastit-vinograd-iz-kostochki.html, http://letovsadu.ru/sadovyj-uchastok/kak-mozhno-vyrastit-vinograd-iz-kostochki.html




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением