Правильно наливаем разливное пиво (видеоурок)

Эксклюзивные скидки!

#171;ФОТОКОЛЛАЖ — соединение нескольких фотоизображений в одной картинке, при котором все объекты смотрятся как единое целое.#187; © Елена Минакова Скидка 20 процентов на покупку видеокурса Елены Минаковой #171;Волшебные коллажи в Adobe Photoshop#187; добавлена для читателей сайта Prodaga.COM. Содержание видеокурса #171;Волшебные коллажи в Adobe Photoshop#187; Курс состоит из 76-ти уроков, пройдя которые вы с полного нуля [ ]

#171;Современный зритель в плане качества видеоконтента стал очень требовательным. И чтобы вас, как автора смотрели и вы могли постоянно удерживать свою аудиторию, вам нужно уметь обеспечивать высокое качество и разнообразие своих видеороликов.#187; © Игорь Лохман Скидка 20 процентов на покупку видеокурса Игоря Лохмана #171;Моя домашняя видеостудия#187; добавлена для читателей сайта Prodaga.COM. Для кого курс #171;Моя [ ]

#171;Прежде чем кому-либо показывать ваши фотографии, их нужно правильно обработать. Скадрировать, поправить баланс белого, убрать искажения объектива, сделать ретушь, если нужно, и т.д. Без обработки почти любая фотография выглядит серой и обычной. Именно обработка заставляет фотографию #171;играть#187;. Поэтому современный фотограф сегодня должен уметь как фотографировать, так и обрабатывать полученные фотографии.#187; © Евгений Карташов Скидка 20 [ ]

#171;Инфобизнес меняется. Сегодня тот, кто не дает качественный контент, быстро вылетает в трубу. Каждый ваш подписчик получает по 10-20 рассылок от разных авторов и у него появляется выбор. Поэтому если сегодня вы не уделяете внимание качеству вашего контента, в том числе его звуковой составляющей, то завтра это сделает кто-то другой в вашей нише и вы [ ]

#171;аналогов этому видеокурсу в Рунете в данный момент просто нет. На всем русскоязычном пространстве по состоянию на начало года нет ни одного исчерпывающего видеоруководства, которое полностью бы раскрывало все нюансы работы в этом невероятно популярном CSS-фреймворке#187; © Андрей Кудлай Скидка 30 процентов на покупку видеокурса Андрея Кудлай “Фреймворк Bootstrap: практика адаптивной верстки от А [ ]

#171;Изучив основной курс, вы освоите программу Premiere Pro на более продвинутом уровне, а также узнаете множество интересных фишек и приемов из мира профессионального монтажа.#187; © Элёржон Кимсанов Скидка 20 процентов на покупку видеокурса Элёржона Кимсанова “Супер Premiere Pro” добавлена для читателей сайта Prodaga.COM. #171;Программа Premiere Pro CC объединяет в себе мощный функционал и, одновременно с [ ]

#171;Когда мы только начинали продумывать план курса, то сразу решили, что он будет направлен на тех людей, которые совершенно не разбираются в программе и хотели бы освоить её с чистого листа. Поэтому каждый инструмент, каждая кнопка, объясняется максимально подробно и на практических примерах. К каждому уроку даются дополнительные материалы, чтобы вы могли повторять все мои [ ]

#171;Кто-то хочет создать интернет-магазин для перепродажи товаров из Китая, кому-то он нужен для продажи своих работ, а кому-то в дополнение к своему офлайн-бизнесу. Интернет-магазин — это инструмент, который позволяет зарабатывать деньги, а значит, заказчики будут готовы хорошо заплатить, чтобы получить такой инструмент в свое распоряжение. Можно смело брать от 50 000 руб. за создание одного [ ]

#171;2D моушн-графика #8212; это слияние двух наиболее значимых дизайн-трендов современного цифрового искусства #8212; видео и плоской графики. Такие видеоролики получаются простыми для восприятия и при этом очень стильными. Благодаря этим качествам, 2D моушн-графика стала очень популярна в интернете#187; © Михаил Бычков Скидка 20 процентов на покупку видеокурса Михаила Бычкова “Супер Моушн” добавлена для читателей сайта [ ]

#171;Тайм-менеджмент — это фундамент, с которого надо начинать свое саморазвитие. Человека, использующего тайм-менеджмент, можно сравнить с лесорубом, который, перед тем как начать валить деревья, затачивает свой топор, чтобы каждый удар был максимально эффективен.#187; © Евгений Попов Скидка 20 процентов на покупку видеокурса Евгения Попова “Хозяин времени” добавлена для читателей сайта Prodaga.COM. Содержание видеокурса #171;Хозяин времени#187; [ ]

Несколько советов как правильно пить пиво и с чем вкуснее

Для получения истинного наслаждения стоит узнать, как правильно пить пиво, ведь есть несколько правил и требований, которых советуют придерживаться пивовары. Употреблять этот напиток стоит по определенным правилам, о которых поговорим ниже. Этих правил не касаются жадные и огромные глотки, мелкие порции и пьющиеся залпом кружки пивного напитка. Если мастер умеет косить траву, ему самому от этого приятно. Поэтому нужно научиться, как правильно пить пиво, ведь это тоже искусство, которым должен владеть истинный профессионал.

Содержание
  1. Правильный разлив и его пенка
  2. Специальная посуда и температурный режим
  3. Дозировка и последствия пива

1 Правильный разлив и его пенка

Считают, что пивной напиток стоит пить в 3 глотка, где 1 будет опустошать стакан наполовину, 2 уполовинит остаток, а 3 полностью высушит сосуд. Также немаловажным считается, как происходит глотание и набор пива в сосуд. Пьющие глотки должны быть максимально огромными по объему. Не стоит соревноваться с друзьями, кто больше выпьет пива, так как его просто жалко использовать для этих корыстных целей.

Можно определить качественность напитка по его верхушке, например, как определяют людей по характеру или стилю одежды. Напиток не будет качественным, исходя из следующих критериев:

  • сильно водянистая пена;
  • много пузырей;
  • неровная пена;
  • рыжий оттенок.

Вкусное пиво с пенкой

А вот если пена подобна хорошей и жирной сметане на вид, не имеет пузырей, и у нее идеальная поверхность белого оттенка, тогда можно считать, что пиво качественное. Хороший напиток имеет идеальную шапочку определенного вида. Добиться этого просто, стоит лишь ножом срезать верхний слой пены перед каждым его наполнением в стакан. Употребляют этот алкогольный напиток исключительно из чистых стаканов без жировых остатков, в противном случае идеальной пены не добиться. Для этого используйте специально отведенные стаканы и кружки.

Обращение с этим напитком может быть разное, например, если наполнить пластиковый сосуд и прохаживаться с ним около пыльной трассы большое количество времени и несколько раз его смешивать, тогда мы получим не пиво, а непонятно что. Конечно, тогда у пьющих людей не получится насладиться ожидаемым эффектом.

Все начинается в момент разлива этого прекрасного алкогольного напитка. Когда наливают напиток из пивных сосудов и на баре, необходимо соблюдать определенные правила. Его разлив должен происходить посередине кружки, а с высоты края бокала 2,5 см. Когда густеет пена при первом разливе, доливать его стоит до определенной отметки на бокале или до ¾ высоты кружки.

Еще можно взять длинный и узкий по объему сосуд, предварительно ополоснув его в чистой и ледяной воде. Вытирать его не стоит, так как капли должны оставаться на стенках сосуда. Наливать пиво нужно медленно и наполовину наклоненный стакан. Главным преимуществом этого является отсутствие пенки. Пиво будет иметь хорошие вкусовые качества, и станет настолько спокойным, что можно будет взглянуть сквозь стакан.

2 Специальная посуда и температурный режим

Пьем только охлажденное пиво, так как это правильно и вкусно. Но стоит отметить, что оно должно быть охлаждено в меру. Оптимальной температурой, с которой пьют пиво, считается от 6 до 8 °C. Ни в коем случае его температурная отметка не должна повышаться до 10 °C. Если это произойдет, тогда этот прекрасный напиток потеряет свои вкусовые и ароматические качества. Оно может приобрести вкус воды. При сильном охлаждении может стать мутным, а если температура увеличится, то замутнение пропадает и нанесет значительный вред пиву.

Как правильно пить пиво

Когда температурная отметка повысится более 10 °C, напиток потеряет свои главные вкусовые и ароматические компоненты, которые являются основными в пиве. Человек, который пьет этот напиток, должен знать, что его резкое охлаждение и подогрев просто недопустим, так как это является живым организмом, и обращение к нему должно быть соответствующим.

Что касается посуды, то чешский народ пил этот напиток по-молодцовски. А это можно расшифровать следующим образом: со всей силы били по низу деревянного бочонка, и он разлетался на мелкие части, тогда брали это бочонок обеими руками и подставляли ко рту, чтобы его содержимое прямиком выливалось в рот.

Но в нынешнее время предпочитают специальные сосуды к пиву. Самыми популярными емкостями считаются:

  • стеклянные стаканы;
  • по 0,5 л стеклянные кружки;
  • бокалы;
  • деревянный жбан с накидной крышкой;
  • кувшины разнообразных форм.

Исходя из этого, пригодным материалом для этой посуды считается: стекло, дерево, фарфор и керамика. Но не стоит использовать пластмассовые и металлические материалы.

3 Дозировка и последствия пива

Годами ученые проводят исследования, связанные с вопросом, как часто можно пить пиво, и в каком количестве, но однозначного ответа нет, так как этому мешают различные споры и противостояния. Оно может разрушить организм следующим образом:

  1. Разрушение печени, которое приводит к нарушению синтеза ферментов и белков с витаминами.
  2. Происходит нарушение пищеварительной системы.
  3. Может возникнуть синдром бычьего сердца, что связано с его увеличением.
  4. Нарушение гормонального баланса организма.
  5. Развитие деградации мозговых клеток.

Противопоказания по потреблению пива

Но это может произойти при его чрезмерном употреблении, а если выпивать в меру, существенный вред оно не нанесет. При нерегулярном употреблении его дозировки могут составлять от 0,5 до 0,33 л, при этом не вредя организму. Но как ни странно, у него есть и свои положительные качества, к которым относятся следующие:

  1. Делает кожу мягкой.
  2. Избавляет от морщин.
  3. Усиливает рост волос.
  4. Содержание витаминов С, К, В.
  5. Выводит соли и тяжелые металлы из организма.
  6. Содержит кремний, который полезен для костей.

Ну а если задать вопрос, с чем лучше сочетается пиво, так лучшей продукция следующая:

Исходя из всех вышеизложенных правил, если их придерживаться, можно по-настоящему насладиться истинным вкусом пива и вдоволь им напиться. Однако, следует помнить, что злоупотреблять им не стоит.

Как правильно наливать пиво

Когда (если) вы пьете дешевое пиво, вообще не важно, каким образом оно попадает в ваш стакан, и попадает ли туда вообще. Но если вы — настоящий ценитель хорошего пива, нужно уметь правильно наливать его. Правильно налитое пиво позволяет насладиться особым ароматом и вкусом, и это уже достаточная причина, чтобы немного поучиться.

Как правильно наливать пиво из бутылки, банки и крана

Когда вы наливаете пиво в стакан 0,5 л, совершенно не важно, откуда оно льется — из бутылки, банки или из крана. Также не важно, какой формы ваш стакан. Что действительно влияет на процесс розлива, так это количество углекислого газа в пиве.

Например, Светлый индийский эль (IPA) или Бельгийский эль пенятся чуть больше, чем темное пиво Стаут или Портер, поэтому придется приспособиться, чтобы получить замечательную пенную верхушку.

Держите стакан под углом 45 градусов

Возьмите чистый стакан и держите его под углом в 45 градусов во время наполнения.

Наполняйте с середины стакана

Начните наполнять стакан, опустив горлышко бутылки или кран так, чтобы пиво лилось на середину стакана. Не надо осторожничать — если вы будете наливать слишком медленно, не получится пенной верхушки, и не будет прекрасного аромата, который улучшает вкус пива.

Когда наполнили до половины, переверните вертикально

Когда вы наполните стакан наполовину, переверните его вертикально, и вы увидите как образовывается пена.

2-4 см пены

Когда вы закончите наливать, в стакане будет около 2-4 см пены — идеальная «пивная голова».

Слишком много

Если получилось слишком много пены, значит, вы наливали слишком быстро или не рассчитали правильный угол. Если же вверху стакана вообще нет пены, вы наливали слишком медленно и взяли слишком крутой угол, не вовремя перевернув стакан в прямое положение.

Секретный способ, как налить идеальную пинту «тёмного нектара»

Если вам когда-нибудь доведется наливать качественное пиво из крана, важно правильно это сделать. Вот шесть шагов от профессионального пивовара Фергала Мюррей, как налить себе идеальную пинту «тёмного нектара».

Чистый стакан

alex7021/depositphotos.com

Используйте чистый стакан Weizen Glass — его дизайн продуман специально для этого напитка. По форме он напоминает вытянутую усеченную грушу с широким верхом и узким массивным основанием. Weizen Glass идеально сохраняет цвет, вкус и аромат пива. Кроме того, он поможет вам проще налить пиво.

Как держать

Стакан надо держать под углом в 45 градусов. Вместо того чтобы наливать до середины стакана, лейте пиво, пока его уровень не достигнет логотипа арфы на стакане. Если вы используете обычные стаканы, это примерно ¾ от стакана.

Наливаем

Когда вы наливаете Guinness, медленно переворачивайте стакан в прямое положение, и заканчивайте наливать на логотипе арфы, за ¼ от вершины стакана.

Отстаивается

Пузырьки будут струиться каскадом вниз, пока пиво отстаивается и приобретает свой тёмный цвет.

Пенная верхушка

Dave Shea/flickr.com

После того, как пиво отстоялось (минута или около того), долейте его, отвернув ручку крана. Наполните стакан так, чтобы возникла пенная вершина. Если вы чувствуете в себе заряд творчества, можно попробовать налить с клевером из пены, как настоящий ирландец.

Пейте, как мужчина

Мужчина никогда не заглядывает в пивной стакан. Фергал объясняет, что, когда вы пьете пиво, ваш локоть должен смотреть вверх и в сторону, а глаза — устремлены в горизонт. Если вы выпили пиво правильно, увидите линии на стекле.

Наливайте правильно и наслаждайтесь настоящим вкусом и ароматом любимого напитка.

Источники: http://prodaga.com/7540.htm, http://nalivali.ru/pivo/neskolko-sovetov-kak-pravilno-pit-pivo-i-s-chem-vkusnee.html, http://lifehacker.ru//03/22/kak-pravilno-nalivat-pivo/





Правильно наливаем разливное пиво (видеоурок)

Эксклюзивные скидки!

#171;ФОТОКОЛЛАЖ — соединение нескольких фотоизображений в одной картинке, при котором все объекты смотрятся как единое целое.#187; © Елена Минакова Скидка 20 процентов на покупку видеокурса Елены Минаковой #171;Волшебные коллажи в Adobe Photoshop#187; добавлена для читателей сайта Prodaga.COM. Содержание видеокурса #171;Волшебные коллажи в Adobe Photoshop#187; Курс состоит из 76-ти уроков, пройдя которые вы с полного нуля [ ]

#171;Современный зритель в плане качества видеоконтента стал очень требовательным. И чтобы вас, как автора смотрели и вы могли постоянно удерживать свою аудиторию, вам нужно уметь обеспечивать высокое качество и разнообразие своих видеороликов.#187; © Игорь Лохман Скидка 20 процентов на покупку видеокурса Игоря Лохмана #171;Моя домашняя видеостудия#187; добавлена для читателей сайта Prodaga.COM. Для кого курс #171;Моя [ ]

#171;Прежде чем кому-либо показывать ваши фотографии, их нужно правильно обработать. Скадрировать, поправить баланс белого, убрать искажения объектива, сделать ретушь, если нужно, и т.д. Без обработки почти любая фотография выглядит серой и обычной. Именно обработка заставляет фотографию #171;играть#187;. Поэтому современный фотограф сегодня должен уметь как фотографировать, так и обрабатывать полученные фотографии.#187; © Евгений Карташов Скидка 20 [ ]

#171;Инфобизнес меняется. Сегодня тот, кто не дает качественный контент, быстро вылетает в трубу. Каждый ваш подписчик получает по 10-20 рассылок от разных авторов и у него появляется выбор. Поэтому если сегодня вы не уделяете внимание качеству вашего контента, в том числе его звуковой составляющей, то завтра это сделает кто-то другой в вашей нише и вы [ ]

#171;аналогов этому видеокурсу в Рунете в данный момент просто нет. На всем русскоязычном пространстве по состоянию на начало года нет ни одного исчерпывающего видеоруководства, которое полностью бы раскрывало все нюансы работы в этом невероятно популярном CSS-фреймворке#187; © Андрей Кудлай Скидка 30 процентов на покупку видеокурса Андрея Кудлай “Фреймворк Bootstrap: практика адаптивной верстки от А [ ]

#171;Изучив основной курс, вы освоите программу Premiere Pro на более продвинутом уровне, а также узнаете множество интересных фишек и приемов из мира профессионального монтажа.#187; © Элёржон Кимсанов Скидка 20 процентов на покупку видеокурса Элёржона Кимсанова “Супер Premiere Pro” добавлена для читателей сайта Prodaga.COM. #171;Программа Premiere Pro CC объединяет в себе мощный функционал и, одновременно с [ ]

#171;Когда мы только начинали продумывать план курса, то сразу решили, что он будет направлен на тех людей, которые совершенно не разбираются в программе и хотели бы освоить её с чистого листа. Поэтому каждый инструмент, каждая кнопка, объясняется максимально подробно и на практических примерах. К каждому уроку даются дополнительные материалы, чтобы вы могли повторять все мои [ ]

#171;Кто-то хочет создать интернет-магазин для перепродажи товаров из Китая, кому-то он нужен для продажи своих работ, а кому-то в дополнение к своему офлайн-бизнесу. Интернет-магазин — это инструмент, который позволяет зарабатывать деньги, а значит, заказчики будут готовы хорошо заплатить, чтобы получить такой инструмент в свое распоряжение. Можно смело брать от 50 000 руб. за создание одного [ ]

#171;2D моушн-графика #8212; это слияние двух наиболее значимых дизайн-трендов современного цифрового искусства #8212; видео и плоской графики. Такие видеоролики получаются простыми для восприятия и при этом очень стильными. Благодаря этим качествам, 2D моушн-графика стала очень популярна в интернете#187; © Михаил Бычков Скидка 20 процентов на покупку видеокурса Михаила Бычкова “Супер Моушн” добавлена для читателей сайта [ ]

#171;Тайм-менеджмент — это фундамент, с которого надо начинать свое саморазвитие. Человека, использующего тайм-менеджмент, можно сравнить с лесорубом, который, перед тем как начать валить деревья, затачивает свой топор, чтобы каждый удар был максимально эффективен.#187; © Евгений Попов Скидка 20 процентов на покупку видеокурса Евгения Попова “Хозяин времени” добавлена для читателей сайта Prodaga.COM. Содержание видеокурса #171;Хозяин времени#187; [ ]

Несколько советов как правильно пить пиво и с чем вкуснее

Для получения истинного наслаждения стоит узнать, как правильно пить пиво, ведь есть несколько правил и требований, которых советуют придерживаться пивовары. Употреблять этот напиток стоит по определенным правилам, о которых поговорим ниже. Этих правил не касаются жадные и огромные глотки, мелкие порции и пьющиеся залпом кружки пивного напитка. Если мастер умеет косить траву, ему самому от этого приятно. Поэтому нужно научиться, как правильно пить пиво, ведь это тоже искусство, которым должен владеть истинный профессионал.

Содержание
  1. Правильный разлив и его пенка
  2. Специальная посуда и температурный режим
  3. Дозировка и последствия пива

1 Правильный разлив и его пенка

Считают, что пивной напиток стоит пить в 3 глотка, где 1 будет опустошать стакан наполовину, 2 уполовинит остаток, а 3 полностью высушит сосуд. Также немаловажным считается, как происходит глотание и набор пива в сосуд. Пьющие глотки должны быть максимально огромными по объему. Не стоит соревноваться с друзьями, кто больше выпьет пива, так как его просто жалко использовать для этих корыстных целей.

Можно определить качественность напитка по его верхушке, например, как определяют людей по характеру или стилю одежды. Напиток не будет качественным, исходя из следующих критериев:

  • сильно водянистая пена;
  • много пузырей;
  • неровная пена;
  • рыжий оттенок.

Вкусное пиво с пенкой

А вот если пена подобна хорошей и жирной сметане на вид, не имеет пузырей, и у нее идеальная поверхность белого оттенка, тогда можно считать, что пиво качественное. Хороший напиток имеет идеальную шапочку определенного вида. Добиться этого просто, стоит лишь ножом срезать верхний слой пены перед каждым его наполнением в стакан. Употребляют этот алкогольный напиток исключительно из чистых стаканов без жировых остатков, в противном случае идеальной пены не добиться. Для этого используйте специально отведенные стаканы и кружки.

Обращение с этим напитком может быть разное, например, если наполнить пластиковый сосуд и прохаживаться с ним около пыльной трассы большое количество времени и несколько раз его смешивать, тогда мы получим не пиво, а непонятно что. Конечно, тогда у пьющих людей не получится насладиться ожидаемым эффектом.

Все начинается в момент разлива этого прекрасного алкогольного напитка. Когда наливают напиток из пивных сосудов и на баре, необходимо соблюдать определенные правила. Его разлив должен происходить посередине кружки, а с высоты края бокала 2,5 см. Когда густеет пена при первом разливе, доливать его стоит до определенной отметки на бокале или до ¾ высоты кружки.

Еще можно взять длинный и узкий по объему сосуд, предварительно ополоснув его в чистой и ледяной воде. Вытирать его не стоит, так как капли должны оставаться на стенках сосуда. Наливать пиво нужно медленно и наполовину наклоненный стакан. Главным преимуществом этого является отсутствие пенки. Пиво будет иметь хорошие вкусовые качества, и станет настолько спокойным, что можно будет взглянуть сквозь стакан.

2 Специальная посуда и температурный режим

Пьем только охлажденное пиво, так как это правильно и вкусно. Но стоит отметить, что оно должно быть охлаждено в меру. Оптимальной температурой, с которой пьют пиво, считается от 6 до 8 °C. Ни в коем случае его температурная отметка не должна повышаться до 10 °C. Если это произойдет, тогда этот прекрасный напиток потеряет свои вкусовые и ароматические качества. Оно может приобрести вкус воды. При сильном охлаждении может стать мутным, а если температура увеличится, то замутнение пропадает и нанесет значительный вред пиву.

Как правильно пить пиво

Когда температурная отметка повысится более 10 °C, напиток потеряет свои главные вкусовые и ароматические компоненты, которые являются основными в пиве. Человек, который пьет этот напиток, должен знать, что его резкое охлаждение и подогрев просто недопустим, так как это является живым организмом, и обращение к нему должно быть соответствующим.

Что касается посуды, то чешский народ пил этот напиток по-молодцовски. А это можно расшифровать следующим образом: со всей силы били по низу деревянного бочонка, и он разлетался на мелкие части, тогда брали это бочонок обеими руками и подставляли ко рту, чтобы его содержимое прямиком выливалось в рот.

Но в нынешнее время предпочитают специальные сосуды к пиву. Самыми популярными емкостями считаются:

  • стеклянные стаканы;
  • по 0,5 л стеклянные кружки;
  • бокалы;
  • деревянный жбан с накидной крышкой;
  • кувшины разнообразных форм.

Исходя из этого, пригодным материалом для этой посуды считается: стекло, дерево, фарфор и керамика. Но не стоит использовать пластмассовые и металлические материалы.

3 Дозировка и последствия пива

Годами ученые проводят исследования, связанные с вопросом, как часто можно пить пиво, и в каком количестве, но однозначного ответа нет, так как этому мешают различные споры и противостояния. Оно может разрушить организм следующим образом:

  1. Разрушение печени, которое приводит к нарушению синтеза ферментов и белков с витаминами.
  2. Происходит нарушение пищеварительной системы.
  3. Может возникнуть синдром бычьего сердца, что связано с его увеличением.
  4. Нарушение гормонального баланса организма.
  5. Развитие деградации мозговых клеток.

Противопоказания по потреблению пива

Но это может произойти при его чрезмерном употреблении, а если выпивать в меру, существенный вред оно не нанесет. При нерегулярном употреблении его дозировки могут составлять от 0,5 до 0,33 л, при этом не вредя организму. Но как ни странно, у него есть и свои положительные качества, к которым относятся следующие:

  1. Делает кожу мягкой.
  2. Избавляет от морщин.
  3. Усиливает рост волос.
  4. Содержание витаминов С, К, В.
  5. Выводит соли и тяжелые металлы из организма.
  6. Содержит кремний, который полезен для костей.

Ну а если задать вопрос, с чем лучше сочетается пиво, так лучшей продукция следующая:

Исходя из всех вышеизложенных правил, если их придерживаться, можно по-настоящему насладиться истинным вкусом пива и вдоволь им напиться. Однако, следует помнить, что злоупотреблять им не стоит.

Как правильно наливать пиво

Когда (если) вы пьете дешевое пиво, вообще не важно, каким образом оно попадает в ваш стакан, и попадает ли туда вообще. Но если вы — настоящий ценитель хорошего пива, нужно уметь правильно наливать его. Правильно налитое пиво позволяет насладиться особым ароматом и вкусом, и это уже достаточная причина, чтобы немного поучиться.

Как правильно наливать пиво из бутылки, банки и крана

Когда вы наливаете пиво в стакан 0,5 л, совершенно не важно, откуда оно льется — из бутылки, банки или из крана. Также не важно, какой формы ваш стакан. Что действительно влияет на процесс розлива, так это количество углекислого газа в пиве.

Например, Светлый индийский эль (IPA) или Бельгийский эль пенятся чуть больше, чем темное пиво Стаут или Портер, поэтому придется приспособиться, чтобы получить замечательную пенную верхушку.

Держите стакан под углом 45 градусов

Возьмите чистый стакан и держите его под углом в 45 градусов во время наполнения.

Наполняйте с середины стакана

Начните наполнять стакан, опустив горлышко бутылки или кран так, чтобы пиво лилось на середину стакана. Не надо осторожничать — если вы будете наливать слишком медленно, не получится пенной верхушки, и не будет прекрасного аромата, который улучшает вкус пива.

Когда наполнили до половины, переверните вертикально

Когда вы наполните стакан наполовину, переверните его вертикально, и вы увидите как образовывается пена.

2-4 см пены

Когда вы закончите наливать, в стакане будет около 2-4 см пены — идеальная «пивная голова».

Слишком много

Если получилось слишком много пены, значит, вы наливали слишком быстро или не рассчитали правильный угол. Если же вверху стакана вообще нет пены, вы наливали слишком медленно и взяли слишком крутой угол, не вовремя перевернув стакан в прямое положение.

Секретный способ, как налить идеальную пинту «тёмного нектара»

Если вам когда-нибудь доведется наливать качественное пиво из крана, важно правильно это сделать. Вот шесть шагов от профессионального пивовара Фергала Мюррей, как налить себе идеальную пинту «тёмного нектара».

Чистый стакан

alex7021/depositphotos.com

Используйте чистый стакан Weizen Glass — его дизайн продуман специально для этого напитка. По форме он напоминает вытянутую усеченную грушу с широким верхом и узким массивным основанием. Weizen Glass идеально сохраняет цвет, вкус и аромат пива. Кроме того, он поможет вам проще налить пиво.

Как держать

Стакан надо держать под углом в 45 градусов. Вместо того чтобы наливать до середины стакана, лейте пиво, пока его уровень не достигнет логотипа арфы на стакане. Если вы используете обычные стаканы, это примерно ¾ от стакана.

Наливаем

Когда вы наливаете Guinness, медленно переворачивайте стакан в прямое положение, и заканчивайте наливать на логотипе арфы, за ¼ от вершины стакана.

Отстаивается

Пузырьки будут струиться каскадом вниз, пока пиво отстаивается и приобретает свой тёмный цвет.

Пенная верхушка

Dave Shea/flickr.com

После того, как пиво отстоялось (минута или около того), долейте его, отвернув ручку крана. Наполните стакан так, чтобы возникла пенная вершина. Если вы чувствуете в себе заряд творчества, можно попробовать налить с клевером из пены, как настоящий ирландец.

Пейте, как мужчина

Мужчина никогда не заглядывает в пивной стакан. Фергал объясняет, что, когда вы пьете пиво, ваш локоть должен смотреть вверх и в сторону, а глаза — устремлены в горизонт. Если вы выпили пиво правильно, увидите линии на стекле.

Наливайте правильно и наслаждайтесь настоящим вкусом и ароматом любимого напитка.

Источники: http://prodaga.com/7540.htm, http://nalivali.ru/pivo/neskolko-sovetov-kak-pravilno-pit-pivo-i-s-chem-vkusnee.html, http://lifehacker.ru//03/22/kak-pravilno-nalivat-pivo/




Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением