17.08.03 22:25 Re: мантЫ или мАнты

Я не с Узбекистана,но в нашей республике говорили мантЫ,мантЫшница или мантовАрка -это спорный вопрос по поводу двух последних слов,я считаю,что правильно говорить мантоварка
Хотя слышала и другой вариант очень часто.
***Не иди по течению,не иди против течения,иди поперек него,если хочешь достичь берега.***

17.08.03 22:49 Re: мантЫ или мАнты

У нас так всяко говорили и мАнты и мантЫ и мантоварка и мантышница так что пойми как правильно.

18.08.03 10:50 Re: мантЫ или мАнты

Юра чудо, верю в чудо!

18.08.03 11:07 Re: мантЫ или мАнты

Русский орфографический словарь и Русское словесное ударение.Словарь нарицательных имён. дают ударение на последний слог, мант ы .

19.08.03 16:29 Re: мантЫ или мАнты

А я из Эстонии и у нас такого блюда вообще нет. Это меня здесь научили готовить мантЫ в кастрЮле на парУ.

Früher an Später denken!

19.08.03 17:38 Re: мантЫ или мАнты

Я сама с Казахстана,мне разницы нет как правильно ударение ставить,меня интересует,какое вы в Узбекистане мясо бер╦те-мелко нарезаное или перемолотое?
А уйгуры и дунгане считают мАнтЫ своим блюдом,а турки своим.
Das Leben ist kein Wunschkonzert.

Das Leben ist kein Wunschkonzert.

19.08.03 17:39 Re: мантЫ или мАнты

А мантышница или мантоварка правильно называется- КАСКАН
Das Leben ist kein Wunschkonzert.

Das Leben ist kein Wunschkonzert.

21.08.03 20:35 Re: мантЫ или мАнты

Я тоже из Казахстана.И насколько я помню там говорят по разному мАнты или мантЫ,я вообще-то всегда считала,что мантЫ правильние,не знаю такой гефюль был.
Да и о Кастрюлях тоже говорили кому как нравится:Мантышница,Мантоварка,Мантница.Смысл оставался тот-же
Зато как вкусно,мммм Вот вчера только сделала,немцы в гостях были ,они сначала не ели,а потом распробовали,ой-╦й вс╦ с#180;ели да нахваливали,рецепт взяли,вот только не уверенна что делатьбудут-Это-же так тяжело для них.

С Женщинами сложно - без них невозможно.

21.08.03 20:58 Re: мантЫ или мАнты

Я угощала своих немецких соседей бяляшами, они долго сомневались кушать, сначала спрашивали почему в берлинерах мясо лежит, я объяснила, что это наше блюдо и как его делают, съели полную чашку и причитали, что столько много работы, а исчезло за несколько минут.

- И глаза у меня добрые и рубашка смирительная#8230;!!))

Всегда ли вы знаете как правильно ставить ударение в слове: Как правильно ставить ударения в слове манты

Всегда ли вы знаете как правильно ставить ударение в слове

Ы Я не с Узбекистана. но в нашей республике говорили мантЫ. мантЫшница или мантовАрка это спорный вопрос по поводу двух последних слов. я считаю. что правильно говорить Не иди по течению. не иди против течения. иди поперек него. если хочешь достичь берега. С детства привыкла к тому. что ударение в этом ввкусном слове ставиться на первый слог. однако буквально недавно услышала и другое прозношение слова манты. У нас так всяко говорили и мАнты и мантЫ и мантоварка и мантышница так что пойми как правильно. Это слово английское. поэтому ударение правильнее ставить так же. как в domain. И как послушаю какие ошибки его семья делает. В Сибири говорят мАнты и мантОвница. Это блюдо известно во многих странах Центральной Азии. а так же в Монголии. Турции. Крыму. Татарстане. Башкортостане. Корее. Такая вариативность нормы праздник для учеников. так как учительсловесник не будет журить за неправильно произнесенное слово. Да и готовится не везде одинаково. гдето добавляют лук. а гдето тыкву. Как сделать красивую открытку для мамы своими руками. Я сама с Казахстана. мне разницы нет как правильно ударение ставить. меня интересует. какое вы в Узбекистане мясо бертемелко нарезаное или перемолотое. Мой муж тоже из Узбекистана. В русском языке есть порядка двадцати слов. в которых многие неправильно ставят ударение. Если в итоге у вас всетаки образовались комочки. соус можно прокрутить в блендере. чтобы он стал однородным. Молоко подогреть. но не кипятить. Ниже вы найдете толкование слова манты. как правильно ставить ударение в слове манты. а так же синонимы к слову манты Кушанье восточной кухни в виде шариков из мяса. заврнутых в тесто и сваренных на пару. Однако допустимой. хотя и более просторечной. является постановка ударения на втором о.
В разных странах блюдо из мелко нарубленного мяса в тесте произносится по разному. Запомните и соблюдайте правильное ударение Только на букву а. Многие неправильно ставят ударение в этом слове.
Если вы считаете что информация не полная. или не нашли того. что искали. то. пожалуйста. оставьте ваш комментарий в нашей группе ВКонтакте и мы постараемся улучшить наш словарь чтобы соответствовать вашим высоким требованиям. Так он получается вкуснее. но это уже отступление от классического рецепта. Я угощала своих немецких соседей бяляшами. они долго сомневались кушать. сначала спрашивали почему в берлинерах мясо лежит. я объяснила. что это наше блюдо и как его делают. съели полную чашку и причитали. что столько много работы. а исчезло за несколько минут. Еще при приготовлении соуса Бешамель очень важно соблюдать следующее правило молоко должно быть нагрето до такой же температуры. что и мука и масло.

  • Есть просто нормы разговорного литературного русского языка.
  • Главное. чтобы мАнтЫ вкусные были))) а слог не важен) Я говорю мАнты. мантЫ как менты звучит))) Ударение различается в разных словарях.
  • Наверняка. вам часто приходилось слышать. как кто-то произносит слова. неправильно расставляя в них ударение. Как правильно ставить ударение в словах? Давайте здесь поговорим об этом.
  • Как правильно ставить ударение в слове звонит ( позвонит )? Всегда на букву и . Для того чтобы запомнить ударение в этом слове. держите в голове строчку из песни Пугачёвой: И писем не напишет. и вряд ли позвони́т .
  • 4) Фонетическая транскрипция слова манты: [мант`ы].
  • Как правильно ставить ударение в словах? Незнание правил русского языка не освобождает от ответственности за производимое впечатление. Если человек уважает себя и собеседника. то это сразу видно не только по произносимым им словам. но и по тому. как он


В пельменях лук мелко молотый. поэтому успевает провариться за 5 минут. На натоящие манты мясо берется жирное лучше баранина и режется мелкими кубиками. а не на мясорубке.

На какой слог правильно ставить ударение в слове манты

В слове манты ударение можно ставить на любую букву. Как правильно ставить ударение в словах. Давайте здесь поговорим об этом. Да и готовится не везде одинаково. гдето добавляют лук. а гдето тыкву. Если человек уважает себя и собеседника. то это сразу видно не только по произносимым им словам. но и по тому. как он Информация о правописании слова манты и его грамматических формах. Ударение встаки стоит ставить на последнейВо всех тюркских словах ударение всегда ставится на последний слог. А ещ правильнее говорить манту. так ближе к оригиналу. Если хотите. то можете научить друзей правильно произносить слова. В Средней Азии говорят с ударением на 2 слог Когда услышала. с ударением на 1 слогрезануло по ушам Правильно м. а н т Ы. Как правильно ставить ударение в слове звонит позвонит. Всегда на букву и.

Как правильно ставить ударение в словах

Как правильно ставить ударения в слове манты | Рейтинг: 8 / 10 ( 53 )

Манты это:

Манты — это род пельменей. Приготовление их состоит из трех операций: замеса теста, подготовки начинки, изготовления и варки манты.
Основное отличие манты от других видов пельменей состоит не в том, что они относительно крупнее по размерам — это лишь внешний признак. Манты отличаются фаршем, отваривают их не в воде, а на пару, причем в специальной посуде — манты-каскане. Если манты-каскана нет, то манты варить в большой кастрюле, на дно которой установить глубокую тарелку, смазать ее маслом, положить в нее в один ряд манты, накрыть другой тарелкой, залить дно кастрюли водой, плотно закрыть крышкой и поставить на очень слабый огонь.
Приготовление на пару создает возможность сохранить у манты форму, сделать блюдо красивым внешне и в то же время придать ему иной вкус, чем пельменям, которые отвариваются в большом количестве воды.
Состав:
для теста:
500 г муки 1 яйцо
1 ч. ложка соли
0,5 стакана воды
для фарша:
1 кг мяса
500 г лука
0,5 стакана соленой воды (1 ч. ложка соли)
1 — 1,5 ч. ложки черного молотого перца
100—150 г курдючного сала
Приготовление теста. Из муки, яйца, соли и небольшого количества воды замесить крутое тесто, скатать в шар, накрыть салфеткой и оставить так на 30—40 мин, затем раскатать в пласт толщиной 1—2 мм и нарезать из него квадраты размером 10x10 см.
Приготовление начинки. Мякоть баранины либо порубить на мелкие куски, либо пропустить через мясорубку с очень крупной решеткой. В фарш добавить мелко нарезанный лук, молотый перец, ажгон и несколько чайных ложек соленой воды, тщательно размешать.
Одновременно отдельно курдючное или нутряное сало нарезать кусочками величиной с крупную фасолину или боб.
Приготовление манты. В каждый квадрат теста положить 1 ст. ложку мясного фарша и 1 кусочек сала, после чего тесто защипать сверху. Подготовленные манты закрыть салфеткой, чтобы тесто не сохло, а затем разложить на смазанные маслом ярусы (решетки) манты-каскана так, чтобы манты не соприкасались, сбрызнуть холодной водой и варить при закрытой крышке на пару 45 мин. Если манты во время варки начнут подсыхать, их и решетки можно полить раза два горячей водой. Без манты-каскана, в тарелке, как указано выше, манты варятся после закипания воды 25—30 мин.
Готовые манты либо заправлять катыком или сметаной, либо заливать наваристым мясным бульоном и посыпать черным перцем и зеленью кинзы.
Манты можно приготовить иным способом: обжарить в перекаленном масле до образования румяной корочки, а затем поместить в манты-каскан и довести до готовности на пару или использовать прием с тарелкой, куда в этом случае жареные манты можно закладывать несколькими слоями, так как они не слипнутся. Такие манты варятся быстрее — 20—25 мин.

. В.В. Похлебкин. 2005 .

Смотреть что такое Манты в других словарях:

манты — Род пельменей, приготавливаемых народами Средней Азии. Манты в три четыре раза крупнее обычных пельменей. Фарш готовится из мелкорубленого (а не провернутого) бараньего мяса с большим количеством жареного лука. В начинку может входить наряду … Кулинарный словарь

манты́ — манты, ов (род пельменей у народов Средней Азии) … Русское словесное ударение

манты — сущ. кол во синонимов: 2 • кушанье (183) • пельмени (8) Словарь синонимов ASIS. В.Н. Тришин. … Словарь синонимов

МАНТЫ — большие пельмени у народов Средней Азии. Синоним ХИНКАЛ, КУРЗЕ … Этнографический словарь

манты — манты, большие пельмени у народов Средней Азии. Ср. Хинкал, Курзе … Энциклопедия «Народы и религии мира»

Манты — Сюда перенаправляется запрос «Манду». На эту тему нужна отдельная статья. У этого термина существуют и другие значения, см. Манта (значения) … Википедия

МАНТЫ — Род пельменей, приготавливаемых народами Средней Азии. Манты в три четыре раза крупнее обычных пельменей. Фарш готовится из мелкорубленого (а не провернутого) бараньего мяса с большим количеством жареного лука. В начинку может входить#8230; … Большая энциклопедия кулинарного искусства

манты — ед. ч. мант и манта; широко, кроме Бурятии, Иркутской и Читинской обл. Тувы готовящееся на пару в мантоварке блюдо типа крупных пельменей с начинкой из рубленного вручную (не молотого) мяса и лука Будет еще интересно узнать, в каких ресторациях#8230; … Языки русских городов

манты — mantos statusas T sritis zoologija | vardynas taksono rangas gentis atitikmenys: lot. Manta angl. blanket fishes; devil rays; devilfishes; mantas rus. манты ryšiai: platesnis terminas – raguotosios rajos siauresnis terminas – didžioji manta#8230; … Žuvų pavadinimų žodynas

Манты — большие пельмени у народов Средней Азии. Ср. ХИНКАЛ, КУРЗЕ … Этнографический словарь

Книги

  • Манты-казан алюминиевый, 15 литров. Универсальная, удобная и недорогая алюминиевая посуда обладает внешней привлекательностью и долговечна в использовании. Объем: 15 л. Высота: 175#8230; Подробнее Купить за 2481 руб
  • Манты-казан алюминиевый, 6 литров. Манты-казан алюминиевый, 4 сетки. Вес 2550 грамм. Универсальная, удобная и недорогая алюминиевая посуда обладает внешней привлекательностью и долговечна в#8230; Подробнее Купить за 1387 руб
  • Манты и пельмени. Пальчики оближешь!. Сергей Кротов. Если вы хотите порадовать себя и своих близких вкусным блюдом, необязательно готовить заморские деликатесы. Множество приведенных в этой книге рецептов помогут вам приготовить такие вкусные#8230; Подробнее Купить за 250 руб
Другие книги по запросу #171;Манты#187;

Источники: http://foren.germany.ru/arch/haus/f/936650.html, http://aoho.ru/wsw/kak-pravilno-stavit-udareniya-v-slove-manty, http://dic.academic.ru/dic.nsf/enc_pohlebkin/781/%D0%9C%D0%B0%D0%BD%D1%82%D1%8B






Комментариев пока нет!

Поделитесь своим мнением